欧阳修（1007－1072）：北宋文学家、史学家。字永叔，号醉翁、六一居
　　
　　士，庐陵（今属江西吉州）人。天圣进士。官馆阁校勘，因直言论事贬知夷陵。庆历中任谏官，支持范仲淹，要求在政治上有所改良，被诬贬知滁州。官至翰林学士、枢密副使、参知政事、刑部尚书、兵部尚书等，以太子少师退归，赠太子太师，谥号文忠。欧阳修是北宋诗文革新运动的领袖，继承并发展了韩愈的古文理论，主张文以明道，主张文以致用，强调文道结合，反对浮艳华靡的文风。其散文说理畅达，抒情委婉，为“唐宋八大家”之一。撰有《新五代史》，又喜收集金石文字，编为《集古录》，对宋代金石学颇有影响。有《欧阳文忠集》。
　　
　　欧阳修一生克己奉公，为政清廉，不现治迹，不求声誉。
　　
　　一年，欧阳修被贬谪到湖北的夷陵，在这个偏远的小县城里，没有什么书籍可供他消遣，便取出旧案卷反复阅读，看到其中冤假错案不可胜数，于是长长叹息：“以荒远小邑，且如此，天下固可知也”。想到这里，欧阳修“仰天誓心曰：自尔遇事，不敢忽也”。发誓：即使是当个县令这样的小官，对待政务也决不敢有丝毫的倦怠，半点的疏忽。之后，欧阳修做地方官多年，同情人民疾苦，经常为民请愿，不惜触犯龙颜。
　　
　　宋天圣十九年，朝廷举行科试，欧阳修受命监考。不少考生指望他高抬贵手，纷纷带礼前去求见，门槛都快要踏破了。一天，朝庭一奸臣的公子提着厚礼来见欧阳修，请求他笔下留情，当场遭到欧阳修的拒绝，他说：“叫我徇私舞弊，妄想！”说完，将礼物掷出门去。这位公子讨了个没趣，灰溜溜地走了。事后，欧阳修的夫人杨氏胆怯地说：“他父亲是朝迁命官，又官居一品，得罪不起呀！”欧阳修愤慨地说：“怕什么，大不了丢乌帽，做不了官，就回江西老家去。”由此足见欧阳修的刚正、清廉。
　　
　　至和二年（1055年）八月，欧阳修以右谏议大夫名义，出任贺契丹国母生辰使，出使契丹。契丹国王久闻欧阳修忠直刚正，是北宋名臣，对欧阳修恭敬有加，亲自陪同欧阳修参观了契丹的名胜古迹。当晚，契丹王府举行盛大宴会，为欧阳修一行接风洗尘。宴会上，契丹国王致祝酒辞，四位贵臣陪侍欧阳修左右。面对这种高标准的接待，欧阳修感到惶恐不安。契丹国王解释：“今天的接待打破了我们外交礼仪上的常规，其中原因只有一个，因为您是名满天下的欧阳修啊。”契丹国王素知欧阳修酒量过人，命人取出了封窖十三年的契丹名酒“男儿烈”。“男儿烈”香醇甘烈，欧阳修虑及公务，担心醉酒有失身份，故而喝过三杯便佯装不胜酒力，由几位随从轮番回敬，自己回房休息。
　　
　　欧阳修走进卧室，只见满室生辉，亮如白昼。仔细一瞧，房间里没有点灯，夺目的光辉来自块脸盘大小的石头。契丹侍卫告诉欧阳修：这是一颗罕见的夜明珠，是契丹国宝，国王敬重欧公，特命大臣送来欧公卧室，以供欧公夜晚照明。
　　
　　元旦刚过，欧阳修一行辞别契丹国王，启程回国。契丹国王命人取来20锭黄金。契丹国王：“您清正廉明、遭遇坎坷、天下无人不知。我知道您乐善好施，应酬很多，为官二十余年，没有一点积蓄。今送上20锭黄金，略表敬意。”欧阳修坚辞不受。契丹国王又命人捧来那颗夜明珠，诚恳地说：“这颗宝珠是我的爱物，我把它送给你，作个纪念。”欧阳修婉言谢绝：“我是大宋的使臣，奉仁宗皇帝之命，来祝贺贵国国母生日，今天收下大王的宝珠，虽说缘于人情，但不知情者定会怀疑我收受贵国的贿赂。大丈夫立身天地之间，万不可因财物损害自己的清名，请大王成全。”契丹国王听后，肃然起敬，亲自送欧阳修上马车，目送欧阳修一行渐渐远去。
　　
　　北宋熙宁三年（1070年），欧阳修回故乡祭祖。原想走陆路，但对沿途地方官员接进送出，兴师动众的做法十分反感。因此，只好改走水道。为不惊动地方县府，直接投宿码头客栈，信步来到一酒楼。欧阳修一进门便问：“店家，生意兴隆么？”酒店老板一见是欧阳修连忙说：“托您的福，买卖兴隆得很。”可是，老板心存疑惑，欧公是当朝副宰相，如今衣锦还乡少不了公家接待，来个大操大办，缘何自掏腰包住客栈呢？于是，心生一计，一来想考考欧公的学问，二来试探欧公的为官从政。便笑着招呼欧公稍坐片刻，即去弄几个家乡菜给欧公下酒洗尘。
　　
　　不一会，酒保端来“三菜一汤”，叫欧公慢慢享用。随从一看，怒火顿生，想斥骂老板的不是，只见欧阳修示意制止。这四道菜：第一道是两个煮熟的蛋黄放在青蒜叶子上。第二道菜是青菜叶铺底，上面排放一行用蛋白切成的小片片。第三道菜是盘子里倒扣着两只蛋白，周围洒上细碎的白蒜花。第四道是用景德镇出产的腰型瓷碗盛汤，上面漂着几块长条形的豆腐。欧阳修一见桌子上的菜，深知酒店老板的用意，便微微一笑，津津有味的吃了起来。一会儿，酒店老板走到欧公身旁问：“欧公，这几道菜味道如何？”欧阳修答曰：“色香味美，又有诗意。”众人一听，都觉得奇怪。欧公见大家惊奇便站起身来指着菜肴，吟诵起杜甫《绝句》：“两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天。窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。”酒店老板一听欧阳修吟出这首诗，连忙躬身施礼：“欧公不仅饱读诗书，才华横溢，而且克己奉公，为政清廉，果然名不虚传。刚才小人有眼不识泰山，请受小人一拜。”欧阳修见状连忙扶起老板，拍着老板的肩膀说：“家乡人，难得，难得，有你这样手艺高超，又识大体的老板，来日一定大发。”酒店老板见欧公雅兴正浓，连忙端来笔墨请欧公题写店名。欧公挥毫写下“醉翁楼”。后来，人们招待客人都用“三菜一汤”。“醉翁楼”清风缕缕，名扬天下。
　　
　　欧阳修为官清正，两袖清风，关心国家安危，同情百姓疾苦。史书中说欧阳修“不现治迹，不求声誉”。但他每到一个地方都留下了深受百姓拥戴的政绩。不显示治迹，也不追求声誉，却博得一些官员想得而又得不到的政声。（张肖梅）